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[stats] a quel prix max acheter ses fruits pour faire de l'alcool ?

  • Initiateur de la discussion Initiateur de la discussion Jean Arte
  • Date de début Date de début
Pour effectuer mes calculs je me suis basé sur une moyenne de recettes :
1000004628.jpg

Vous pouvez voire ci dessus que la moyenne de coût en fruit est de 266€


N'oublions pas que certaines matières premières sont demandées durant la préparation (levure,eau,sucre)

Levure :
Demande moyenne par tournée : 4
Prix : 25€
Prix moyen par tournée : 100€

Eau :
Demande moyenne par tournée : 5
Prix : 15€
Prix moyen par tournée : 75€

Sucre :
Demande moyenne par tournée : 3
Prix : 20€
Prix moyen par tournée : 60€

Total :
Prix moyen par tournée : 235€​



Coût moyen pour faire une bouteille : 501€
Taux de rentabilité : 100,4% (~x2)




Coût en fruit max : 765€
Si coût en fruit (prix acheté) > 765 ----> vente a perte
Taux d'augmentation max pour acheter sans perte : 287% (x2.8)


Prix de chaque fruit au dessus duquel il ne faut pas acheter celui ci : (*)

Pastèque :
Prix (PNJ) : 116€
Prix d'achat conseillé : </= 324€*

Pomme
, citron :
Prix (PNJ) : 58€
Prix d'achat conseillé : </= 162€*

Patates , tomates :
Prix (PNJ) : 28€
Prix d'achat conseillé : </= 78€*
En espérant avoir pu vous aider​
 
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